サツラク農協組合員のなかでも12戸の限定牧場で生産されるNON-GM牛乳(遺伝子組み換えをしていない飼料で育った牛の乳)のみを使用しています。
豊富なミネラルを含むまろやかな味わいの塩を使っています。「塩スイーツ」としても楽しめます。
新鮮なサツラクの生クリームで丁寧につくったバターが入っています。お口の中でやさしい味と香りが広がります。